{"product_id":"dulce-de-leche-base-heladeria","title":"Dulce de Leche Mel·Mel — Ice Cream Base","description":"\u003cp style=\"background:#FBF6EF;border-left:3px solid #A65F32;padding:12px 16px;margin:0 0 18px;font-size:15px;line-height:1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eEstos son precios retail, por unidad.\u003c\/strong\u003e No son nuestros precios mayoristas. \u0026iquest;Compr\u0026aacute;s para una helader\u0026iacute;a, panader\u0026iacute;a, restaurante, caf\u0026eacute; o distribuci\u0026oacute;n? \u003ca href=\"\/es\/pages\/wholesale\"\u003eMir\u0026aacute; mayorista y foodservice\u003c\/a\u003e \u0026mdash; el precio mayorista arranca en cantidades de caja y pallet, y queda bastante por debajo del que ves ac\u0026aacute;.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo es un topping, y no es un nivel de firmeza: es otra formulación.\u003c\/strong\u003e Viscosidad, color y sabor desarrollados con maestros heladeros y balanceados para la mantecadora: tu gelato de dulce de leche sale del color que tiene que tener, y se mantiene liso al salir del freezer en vez de ponerse arenoso como una fórmula para untar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsalo para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHelado y gelato artesanal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVariegato y vetas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePostres helados\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProbalo como corresponde\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProbarlo de la cuchara no te dice nada de cómo se comporta congelado. Pedinos una muestra del tamaño de un batch real de prueba: es la única forma de juzgarlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDónde se ubica en la línea\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTraditional, Soft Pastry, Multipurpose, Extra Firm e Ice Cream Base son cinco producciones dedicadas que comparten un mismo sabor y un mismo color. Ice Cream Base es la que está hecha para la mantecadora, no una versión más firme ni más suave de las otras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSúper premium quiere decir exactamente eso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHecho despacio, lote por lote. Sin shortenings, sin aceites vegetales agregados, sin aceite de palma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHecho en Delray Beach, Florida · Receta tradicional argentina · Sin gluten · Sin aceite de palma · Planta registrada en la FDA · Permiso de alimentos FDACS de Florida · Kosher lácteo (Aleph Kosher)\u003c\/p\u003e","brand":"Mel-Mel","offers":[{"title":"Pote 2.65 lb","offer_id":47107336798380,"sku":"ICB-P26-MM","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Balde 12 lb","offer_id":46355920650412,"sku":"ICB-B12-MM","price":47.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Balde 22 lb","offer_id":46355920683180,"sku":"ICB-B22-MM","price":83.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Balde 55 lb","offer_id":46355920715948,"sku":"ICB-B55-MM","price":197.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/4682\/7692\/files\/melmel-pet-icecream-softserve_06b08e0b-1f44-44bd-9e72-c078847a3e66.jpg?v=1788218674","url":"https:\/\/melmel.com\/es\/products\/dulce-de-leche-base-heladeria","provider":"Mel·Mel","version":"1.0","type":"link"}